CaixaBank ha entregado a ocho restaurantes de Navarra las placas que los acreditan como establecimientos recomendados por la Guía Michelin 2026, en un acto celebrado en Zaragoza que puso en valor la excelencia culinaria y el dinamismo del sector hostelero.
Los restaurantes reconocidos han sido Alhambra, La Bankada y La Ideal Mar (Pamplona); Túbal (Tafalla); Remigio y Treintaitrés (Tudela), Epeleta (Lekumberri) y Venta de Ulzama. A ellos se suman 13 establecimientos de Aragón y nueve de La Rioja, hasta alcanzar un total de 30 locales distinguidos en la Territorial Ebro.
El evento, que congregó a más de 150 profesionales, contó con la participación de Ferran Adrià, presidente de elBullifoundation, quien compartió su visión sobre los retos actuales de la restauración, subrayando la importancia de la innovación, la formación y la gestión en un sector en constante transformación.
Durante la apertura, Pablo Andoño, director comercial de Retail de la Territorial Ebro de CaixaBank, destacó el papel de la hostelería como un sector “estratégico y resiliente que combina tradición y modernidad”, mientras que Miguel Peredapuso en valor la colaboración de la entidad financiera para impulsar el tejido gastronómico.
Por su parte, Isabel Moreno, directora de la Territorial Ebro, fue la encargada de entregar los galardones junto a Pereda, en un acto que también sirvió para reforzar el posicionamiento de Navarra como destino culinario de primer nivel.
La iniciativa se enmarca en el acuerdo entre CaixaBank y Michelin, por el cual la entidad actúa como entregador oficial de estas distinciones. A lo largo del primer trimestre de 2026, se han celebrado 12 actos similares en toda España, siendo el de Zaragoza el cierre de esta edición.
Además, CaixaBank canaliza su apoyo al sector a través de Food&Drinks, su división especializada en restauración, que ofrece soluciones financieras, tecnológicas y de asesoramiento adaptadas a bares, restaurantes y cafeterías.
Con más de 700 restaurantes recomendados en la edición de este año, la Guía Michelin continúa reconociendo la calidad, la técnica y la regularidad como pilares fundamentales de la excelencia gastronómica, contribuyendo al impulso económico, turístico y cultural de los territorios.
