La elaboración artesana de cucharas de boj tuvo su esplendor en los valles pirenaicos de Navarra languideciendo hasta su desaparición en los años 80 del siglo XX. Markos Saragüeta, natural de Mezkiritz, fue el último cucharero. Aprendió el oficio de su abuelo y de su padre a los nueve años y trabajó ininterrumpidamente hasta pasados los ochenta.
El documental de 35 minutos de duración ha sido dirigido por Ángel Sánchez Garro. En él podemos ver y oír a Markos Saragüeta gracias a la película en super 8 (muda) realizada en 1980 por la Fundación Mariscal D. Pedro de Navarra y a la entrevista que en 1992 le hizo Mikel Zalba para Irati Irratia. Así mismo, cuenta con las entrevistas realizadas a dos de sus hijos, Asun y Jesús Mari, que rememoran el oficio de su padre, su infancia y las costumbres de esa época.
Veremos cómo en pleno S. XXI, Aritz Agorreta y Mikel Zalba, descendientes de Ureta y de Mezkiritz, se han propuesto recuperar el oficio de cucharero para que no se pierda este legado que forma parte de la historia, la tradición y las costumbres de nuestro pueblo. Nos explicarán sus motivaciones, sus investigaciones y las dificultades que han encontrado en el proceso de elaboración.
El acto será presentado por Iñaki Arrubla y contará con la presencia de Ángel Sánchez Garro, así como de todos los participantes en el documental.
La sesión continuará con la proyección del documental “Carnavales de Navarra / Nafarroako Inauteriak” de 30 minutos de duración, rodado entre los años 1999-2001 por Ángel Sánchez Garro y Martín Jesús Urdíroz Nagore. Una voz en off nos lleva a visitar un buen número de estas celebraciones casi rituales, llenas de magia, danza y autenticidad. Recorreremos los carnavales de Altsasu, Baztán, Bera, Estella, Goizueta, Ituren, Lantz, Lesaka, Luzaide-Valcarlos, Olite, Pamplona, Tudela, Unanu y Zubieta. 2
Filmografía:
Ángel Sánchez Garro ha realizado numerosos documentales sobre temas etnográficos como “Carnavales en Navarra” (reconocido en el Sanferfilm-Festival de 2012 con el premio especial del jurado ex aequo), “Almadieros en Roncal”, “La siega” y diversos sobre romerías.
Entre sus documentales más recientes se encuentran:
- «La juventud de la edad madura» sobre la forma de vivir la jubilación y el envejecimiento activo con los compañeros del Aula de la Experiencia. 2009. Obtuvo un accésit en la modalidad audiovisual del Premio Tomás Belzunegui 2012, organizado por la Sociedad Navarra de Geriatría y Gerontología.
- «La piel de los muros» trata de arte urbano en Navarra, en él se analiza el fenómeno universal y poco conocido del grafiti desde varios puntos de vista. 2012.
- «Esculpiendo la historia. Joxe Ulibarrena» sobre la vida y obra del escultor y etnógrafo Joxe Ulibarrena. 2014. Obtuvo el Premio Tomás Belzunegui modalidad audiovisual en 2014, organizado por la Sociedad Navarra de Geriatría y Gerontología.
- “Navarra, rincones con memoria” en el que 27 personas exponen sus vivencias, recuerdos y emociones ante un rincón de Navarra que para ellos tiene una significación especial. 2015.
- “Basiano, el pintor de Navarra” en el que recorremos la vida y la obra del pintor Jesús Basiano. 2016.
- “Kuxetagileak / Cuchareros” sobre la vida y oficio de Markos Saragüeta, el último cucharero artesanal de Navarra. 2018.
